• 泡面过期两三天能吃吗

  　　泡面过期两三天不能吃。　　方便面上面的保质期是它的最佳食用期限，如果过了保质期的泡面很有可能里面会滋生一些细菌等物质，营养成分也会下降，食用之后对身体是没有好处的。　　即使将方便面放到冰箱冷藏保存，或者是...

  6 美食2022-12-06

• 为什么皮蛋里面有雪花

  　　这是蛋白中生成了氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白，于是就以一定几何形状结晶出来，就形成了松花，俗称松花蛋。　　人们在制造松花蛋时，特意在泥巴里加入了一些碱性的物质，如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上...

  2 美食2022-12-06

• 稻香村牛舌饼里面是什么馅儿

  　　稻香村牛舌饼里面的馅儿是熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合的。　　牛舌饼，是一种有名的北京传统小吃。黑龙江、台湾、山西等地也有该小吃。牛舌饼因形如牛舌而得名，是北京小吃中一种常见的烤制类品种。　　稻香村(苏州)...

  6 美食2022-12-06

• 山东潍坊特产有哪些土特产

  　　山东潍坊的特产有：潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、诸城绿茶、潍城烧饼。　　1、潍城火烧　　潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。...

  10 美食2022-12-02

• 姜撞奶250ml奶需要多少姜

  　　制作姜撞奶时，250ml奶需要50克姜。　　在制作姜撞奶之前，需要将姜去皮切块，然后放榨汁机榨出姜汁，另外，奶需要使用全脂液体牛奶或全脂奶粉，这样才能保证姜撞奶凝固。　　姜撞奶的制作方法：　　1、姜去皮切块，放榨汁机榨出...

  6 美食2022-12-02

• 红烧排骨要焯水吗

  　　制作红烧排骨之前是需要焯水的。　　排骨焯水的目的主要是去除排骨里面的血水和腥味。而且焯水通常是用冷水进行的，将排骨下锅，直到冷水烧开，然后去除水上的浮沫即可。　　排骨中钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多...

  12 美食2022-12-02

• 枇杷泡冰糖时间久了是否能喝

  　　枇杷泡冰糖时间久了之后，就不能喝了。　　枇杷泡冰糖一般是使用枇杷和冰糖制作而成的，而且枇杷泡冰糖中含有丰富的碳水化合物，所以非常容易滋生细菌，所以存放时间过长的枇杷泡冰糖不能喝。　　枇杷的品种很多，通常可依...

  2 美食2022-12-02

• 龙爪能吃吗

  　　龙爪能吃。　　龙爪的学名为“芦荟”，而且品种较多，但并不是所有品种都可食用。得到相关食品安全部认可的可食的芦荟有库拉索芦荟、斑纹芦荟、木立芦荟和上农大叶芦荟等。　　龙爪的植株呈树状。在原产地...

  9 美食2022-12-02

• 鸡蛋做的皮蛋叫什么

  　　鸡蛋做的皮蛋叫“松花蛋”。　　皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。　　皮蛋的制作原料：　　利用蛋在碱...

  8 美食2022-12-02

• 卷心菜焯水几分钟能熟

  　　卷心菜焯水5分钟能熟。　　卷心菜本身带有一些苦涩味，放入开水中焯水后可去除这种苦涩味。所以在烹饪卷心菜之前需要焯水，这样可以使卷心菜吃起有滑嫩的口感，并且能让卷心菜的色泽更加翠绿。　　卷心菜是一种非常古...

  8 美食2022-12-02

• 核桃树上结的穗能吃吗

  　　核桃树上结的穗能吃。　　核桃树上结的穗叫做“核桃花”，即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜等。表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色，而且营养丰富，口感独特。　　核桃花长约十几二十个厘米，白面目中透出...

  6 美食2022-12-02

• 一般面包烤多少分钟

  　　一般面包需要烤15-45分钟。　　烤面包的时间取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。而中土司则需要30分钟，丹麦和大型面包需要25分钟，而小料理面包需要烤制15分钟左右。　　...

  12 美食2022-12-02

• 油菜花有紫色的吗

  　　油菜花没有紫色的。　　油菜花植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄，所以油菜花没有紫色的。　　油菜花含有很丰富的花粉。种子含油...

  2 美食2022-12-02

• 腊肉表面发霉能吃吗

  　　腊肉表面发霉不能吃。　　腊肉一般是经腌制后，再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品，所以腊肉表面发霉后，就会导致腊肉变质，并产生有害物质，所以不能食用。　　腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制...

  22 美食2022-12-02

• 熟的鱿鱼过夜还能吃吗

  　　熟的鱿鱼过夜后不能吃。　　鱿鱼属于海鲜类食品，并且鱿鱼烹饪后需要尽快食用，而熟的鱿鱼过夜后，导致鱿鱼滋生大量的细菌，并且还会产生有害物质，因此不能继续食用。　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，而且鱿鱼还含有蛋白质、欧...

  8 美食2022-12-02

• 踏青准备什么食物

  　　踏青一般准备的食物有：面包、饼干、水果、寿司、肉脯类食品等。　　1、面包　　面包是人类食品中营养素含量最完全的，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，食用方便，在日...

  8 美食2022-12-02

• 贡菜可以生吃吗

  　　贡菜可以生吃。　　贡菜属于一年生草本植物，而且贡菜比较常见的吃法是凉拌，在制作凉拌贡菜的时候，只需要焯水两至三分钟即可，所以贡菜是可以直接生吃的。　　贡菜的栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水...

  30 美食2022-12-02

• 瓢儿菜和上海青一样吗

  　　瓢儿菜和上海青一样。　　瓢儿菜主要原分布于中国，并且在南京、上海一带栽培最多，所以也叫做上海青，而且瓢儿菜性喜冷凉，不耐高温，喜光，对土壤适应性较强，是冬季主要蔬菜之一。　　瓢儿菜的种子发芽适温20-25℃，种子在15-...

  45 美食2022-12-02

• 清明果长白毛还能吃吗

  　　清明果长白毛之后，就不能吃了。　　清明果一般是使用糯米粉、大米粉制作而成的食品，而且保质时间较短，比较容易滋生细菌，而长白毛的清明果就是感染的霉菌，所以不能继续食用。　　清明果也叫做“青团”，已有10...

  2 美食2022-12-02

• 鸡肉冻了几个月可以吃吗

  　　鸡肉冻了几个月也是可以吃的。　　鸡肉中含有大量的蛋白质以及脂肪，而且容易滋生细菌，但是将鸡肉放入冰箱中进行冷冻的话，可以抑制细菌的滋生，并且延长其保质期，所以冷冻几个月的鸡肉也是可以食用的。　　生鸡肉的挑选...

  2 美食2022-12-02

• 烧的食物有哪些名称

  　　烧的食物名称有：烧鸡、烧仙草、烧饼、烧麦、烧茄子等。　　1、烧鸡　　烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而...

  55 美食2022-12-02

• 几个鸡蛋约重一斤

  　　8-10个鸡蛋大约重一斤。　　如果是土鸡蛋，一般一斤有十个左右，因为土鸡蛋比较小，如果是养殖场的鸡蛋，一只鸡蛋在50到60克左右，所以一般一斤只有八个左右。　　一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它...

  3 美食2022-12-02

• 网红牛皮菜根是牛皮吗

  　　网红牛皮菜根不是牛皮。　　牛皮菜根其实是厚皮菜的根，厚皮菜是藜科甜菜属植物，二年生草本。原产于欧洲，中国长江流域及其以南地区有引种栽培。而且厚皮菜为喜温植物，生长的适温为15-25℃。　　厚皮菜柔嫩多汁，适口性...

  5 美食2022-12-02

• 奶酪发霉了还能吃吗

  　　奶酪发霉后就不能吃了。　　奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，所以奶酪发霉后会滋生大量的细菌，并且还会产生有害物质，所以不能继续食用。　　奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等...

  7 美食2022-12-02

• 香椿要焯水几分钟

  　　香椿需要焯水1分钟左右。　　香椿在进行焯水处理之前，需要将其清洗干净，然后在锅中放入冷水，再放入香椿，水开后，等待一分钟左右后，即可将香椿取出。　　香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨...

  6 美食2022-12-02