网红牛皮菜根是牛皮吗

编辑:不懂就问时间:2022-12-02 14:02:31 当前位置:首页 > 生活 > 美食 手机阅读

  网红牛皮菜根不是牛皮。

  牛皮菜根其实是厚皮菜的根,厚皮菜是藜科甜菜属植物,二年生草本。原产于欧洲,中国长江流域及其以南地区有引种栽培。而且厚皮菜为喜温植物,生长的适温为15-25℃。

  厚皮菜柔嫩多汁,适口性好,营养丰富。厚皮菜在煮熟放置过程中,易产生亚硝酸盐。而且厚皮菜与苜蓿、蚕豆苗及其他青饲料混合喂猪效果更好。幼嫩的可喂肉鸡,但一般不宜喂蛋鸡。老化后可喂牛,但喂量不可过多。厚皮菜含水量大,青贮时要晒去部分水分,与含水较少的原料混贮较好。全部

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