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发霉干葫芦怎么去皮

2023-01-30美食阅读 0

  发霉的干葫芦去皮也是一件比较麻烦的事情,由于大量的水分流失,表皮不好剥去,再去干葫芦皮的时候,应该将葫芦放入沸水中浸泡,然后再用坚硬的卡片刮去表皮,但一定小心谨慎。

  1、 把葫芦放在热水盆里泡一个小时。

  2、 取出,擦干水份,稍晾十分钟。

  3、 用卡,从上到下刮皮,力度要均匀。最后用塑料卡一气呵成。

  4、 放在水里拿丝瓜刀用力刷掉残留的皮和肉冲洗,使表面光滑。

  5、 擦干,并用绳子挂起来就可以。

  葫芦去皮很简单,注意一些细节就可以了。葫芦去皮前要先放在水里浸泡一段时间,然后用废弃的银行卡或者竹片从上往下一个顺序的刮葫芦,刮的时候一定注意保护龙头最好不要折断。全部

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