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广东台山特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  台山的特产有鸡心黄皮、台山火龙果、台山龙眼、台山西瓜、汶村五味鹅、炳记汤圆、台山乞丐鸡、虾糕、广海咸鱼、台山紫菜、麦巷风鳝、台山大米、台山白云茶。

  台山特产一:鸡心黄皮

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  鸡心黄皮是广东台山的特色水果,因其果实形状与鸡心相似而得名,台山有着特殊的地理环境,土地肥沃,气候温和,物产丰饶,是珠江三角洲著名的“鱼米之乡”,这样的环境非常适合鸡心黄皮的生长,所产出的鸡心黄皮酸甜可口,还含有非常丰富的营养。

  台山特产二:台山龙眼

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  台山龙眼是广东台山的特色水果,台山有着优越的地理环境,濒临海域,土地肥沃,气候温和,非常适合龙眼的生长,所产出的龙眼小巧圆润,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,还含有丰富的营养,还可以制成桂圆干。

  台山特产三:炳记汤圆

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  炳记汤圆是广东台山的传统特色小吃,台山人素有冬至吃汤圆的风俗,他们吃的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。所制作出来的汤圆品种多样,香气十足,十分美味。

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