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河北秦皇岛特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  秦皇岛是河北的地级城市,有着非常悠久的历史,是中国唯一一个因皇帝帝号而得名的城市,到秦皇岛一趟,秦皇岛有哪些可以带走的特产呢?

  秦皇岛特产一:昌黎葡萄酒

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  昌黎盛产葡萄素有“花果之乡”美誉,昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。新中国成立后,随着新兴饮品的崭露头角,昌黎适时建成河北省第一个葡萄等果露酒酿造企业。

  秦皇岛特产二:石门核桃

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  石门核桃是河北秦皇岛的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在明朝时期就已经非常出名了,在清朝末年还出口日本,其产区有着独特的地理环境,气候温和,土层深厚,非常适合核桃树的生长,所产出的核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点。

  秦皇岛特产三:青龙枸杞

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  青龙枸杞是非常知名的产品,枸杞粒大、色红、肉厚、质柔软、籽少、味甘甜。青龙地区有着特殊的地理位置,日照时间长、无污染,再加上偏酸性的优质土壤,成为了众多野生中草药的生长地。青龙枸杞具有核小果肉多、糖度低而药用价值高的特点,比宁夏枸杞更具特殊的优良品质,逐渐被越来越多的消费者所青睐。

  秦皇岛特产四:干贝

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  采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。

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