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定西有什么特产_甘肃定西特产

2023-02-18美食阅读 0

  定西可以带走的特产有陇西钱肉、洮砚、石子馍、罐罐茶、钱钱肉、玫瑰酥糖、荣膺蚕豆、通渭甜醅子、岷县野草莓、陇西腊肉、通渭荞圈圈、洮河绿石砚、岷归。

  定西特产一:陇西腊肉

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  腊肉其实是腌肉,因为在农历腊月腌制就成了腊肉。独占陇西小吃鳌头,享誉省城兰州等地。陇西因此而获得“中国腊肉之乡”美称。陇西秘方制作的腊肉最为纯粹正宗。瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明。

  定西特产二:岷县野草莓

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  野草莓,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上的草本植物,有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长,特别适宜海拔在2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长,其果实多为红色,少见白色,可直接食用,具有其果汁辛温甜蜜,入口甘绵、入喉净爽、解渴解困、提神醒目、自然醇香、沁人脾胃、富含营养的独特风格而闻名陇上。

  定西特产三:洮砚

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  洮砚以产于中国西北部黄河的主要支流洮河而得名,砚材主要产地在甘南藏族自治州卓尼县洮砚乡境内,因卓尼县古为洮州辖区,故称洮河绿石砚。洮河石属泥盆系中水成岩变质的细泥板页岩,色泽典雅,结构细密、且含多种金属粒子,石质细腻、莹润如玉,叩之无声,呵之即出水珠,用以制砚,贮水不耗,历寒不冰,涩不留笔,滑不拒墨,且硬度适中,具有发墨快,研墨细,不损笔,挥洒自如,浓淡相宜等优点。

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