为何只有中国人爱喝热水？
不知从什么时候起，热水成为一剂灵药。无论是感冒咳嗽，还是女性的痛经宫寒，妈妈奶奶都会告诉我们多喝开水。久而久之，我们认为不喝开水是一件不健康的事情。但是在国外，无论是冬天还是夏天，他们喝的(纯净)水基上都不会是热的，甚至还经常会加冰。
世界这么大，为何只有中国人爱喝热水？
首先要说明的是，在古代，热水凉水都喝。《孟子》中就有这样的话：冬日则饮汤，夏日则饮水。意思是冬天喝热水，夏天喝凉冰，是人正常的习惯。
那时候甚至还会在冬天收集冰块储藏地下，到夏天用来做成冷饮，在紫禁城就有能藏几万块冰的冰窖。古人也知道，喝冷水可能会拉肚子，如《宋史》里记载，南宋皇帝宋孝宗说过“朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复”。意思是，我前几天喝凉水太多了，结果突然患了严重的腹泻，幸亏现在痊愈了。
另外值得一提的是，在公元500年以后的中原地区，西北地区至江南的很多地方的人民，用火炉烧热水是非常奢侈的行为，究其原因是因为燃料缺乏。为什么会燃料缺乏?因为环境变迁以及大量森林被砍伐的原因，缺乏足够的薪碳来烧火煮饭。普通人家日常生活中，除了做饭外，不生火，不准备热水，一般家庭一年四季喝生水，仅有孕妇、年老或者生病的人才享有热水待遇。
全民喝热水的风朝，其实在近几十年形成的。
建国初期，国家认识到水质的重要性，不过苦于当时经济实力不够，而把水烧开是最直接简单的杀死致病细菌的方法。于是国家大力宣传煮开热水的好处，机关、工厂也会提供开水炉以方便民众饮用，于是民众们就渐渐养成了喝开水的习惯。
而欧美等国家都是从生水直接过渡到直饮水，因为欧洲中世纪，几乎是部霍乱史，当时的欧洲人卫生观念极度落后。各种随地大小便，且因为没有良好的下水和粪便处理系统，这些污物最后都流进了护城河里。而且因为宗教原因，他们对粪便和下水之类的污物有强烈的排斥，弄得没人愿意处理这些东西。
由于这些被污染的水被人直接饮用，导致了欧洲经历了数次霍乱侵袭，于是欧洲人终于意识到，是水源不卫生导致的霍乱，便开始了对水源的管制，慢慢发展出了直饮水的概念，开始了数十年的水体治理工程，建立了最严格的饮用水标准。之后，日本也接受了直饮水概念。
这是为什么大多数西方国家，自来水都是可以直接饮用的。自此西方国家便喝热水完美的错开了，喝热水则成为了中国人的专利。
那么，喝热水好还是凉水好？
对于大多数人而言，喝热水还是冷水，都是从小生活习惯所造成的，没有哪个好哪个不好，
看个人适应问题。可能对部分人来说，喝冰水很容易刺激肠胃黏膜，使黏膜血管收缩，继而引发肠胃不适，甚至腹泻，这些人就不宜喝凉水。而且老外也不是一点热水都不喝，咖啡和茶也都是热的。最后还需要注意的是，超过65摄氏度的热水属于致癌物，会使消化黏膜受损，增加患食道癌的风险，所以水煮后要凉至30~65摄氏度再喝。
而感冒多喝热水真的有效，因为喝了水可以补充水分，调节体温，促进新陈代谢。但注意不能一次饮用太多，要分开来喝。
-
日本游乐园坐过山车必须戴上口罩吗？
上一篇 -
在广州拥有400栋楼是真的存在吗？
下一篇
