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为什么乙醛溶于水

2023-02-07文化阅读 0
乙醛溶于水的原因是醛基中的氧可与水分子中的氢形成氢键,羟基具有水溶性,乙醛(acetaldehyde)是一种醛,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气味。
氢原子与电负性大的原子X以共价键结合,若与电负性大、半径小的原子Y(O F N等)接近,在X与Y之间以氢为媒介,生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相互作用,称为氢键。

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