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乙醛溶于水么

2023-02-07文化阅读 0
乙醛溶于水,乙醛是一种醛,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气味,熔点是121℃,沸点20.8℃,相对密度小于1,可与水和乙醇等一些有机物质互溶。
分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛,通式为RCHO。R-可以不是烃基,比如羟基乙醛的R-是HOCH2-;R-也可以是烃基,比如烷基、烯基、芳香基或环烷基。

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