滇红，属红茶类，由汉族茶农创制于民国年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，以下是滇红泡法：
1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
2、洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出，这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。
3、冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润，冲泡的开水的温度最好是100度为宜。
4、分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。全部
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新杯子要在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋，然后浸泡上一夜才能使用。也可以把杯子放进凉水锅中再加点醋，用泡过的茶叶来擦。用热的60度白酒烫透，杯子的异味就彻底消失了，煮过之后不但可以去除铅还可以防裂
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