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福建绿茶有哪些品种

2023-01-24常识阅读 0

  福建绿茶有:

  1、天山绿茶

  天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶,原产于福建省闽东地带的天山山脉,地跨宁德、古田、屏南三县。据载,远在唐代,中天山一带已有载茶,所产茶叶的品种、花色,几经变革,遂形成现今的”天山绿茶“。

  2、南安石亭绿

  南安石亭绿茶是产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰,条形炒青绿茶之一。公元1506年(明代正德元年),莲花峰建成石亭一座,称“不老亭”,因上市早,被誉为“不老亭首春名茶”。

  3、龙岩斜背茶

  龙岩斜背茶早在上世纪七十年代就列福建十大名茶之一,是龙岩市新罗区唯一入选《中国茶经》“地产名茶名录”的优质高山精品名茶,畅销福建、广东及有闽籍侨胞旅居的新加坡等地。

  4、山岩翠绿

  山岩翠绿产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。山岩翠绿茶一般是中低山茶园先开采,高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘,芽叶长度不超过3厘米,要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致,保持芽叶新鲜。

  5、七境堂绿茶

  七境堂绿茶亦称作七境绿茶,产于中国福建罗源县西部的七境堂。据传,当时七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境的群众,募资合建的泰山庙,称为“七境堂”,因此这里所生产的茶叶就取名为七境堂绿茶。全部

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