什么是禾黄茶

编辑:不懂就问时间:2023-01-19 10:13:18 当前位置:首页 > 生活 > 常识 手机阅读

  禾黄茶又叫蜜香茶,是经过小绿叶蝉咬过的鲜叶制作出来的。

  经过茶虫(小绿叶蝉)吸食过后的茶叶,经过制茶工序后产生有天然蜂蜜香气,称为蜜香茶。大吉岭红茶跟东方美人茶就有这样的香气。

  很少弄作物在遭受病虫害感染后,附加价值反而提高,但茶叶的蜜香茶就是一个很特殊的例子。當小绿叶蝉吸食茶菁嫩芽后,茶树为了生存,可能经历千百年的演化后,产生特殊化学物,來吸引小绿叶蝉的天敌白斑蜡珠,让这天敌去觅食小绿叶蝉,使茶芽能夠继续生长。

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