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鹰潭特产有哪些 鹰潭有哪些特产

2023-03-07美食阅读 0

  鹰潭是江西的地级城市,有着非常悠久的历史,这里有着非常优美的风景,有着世界著名的自然遗产地,今天来看看鹰潭有哪些特产吧!

  鹰潭特产一:贵溪灯芯糕

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  贵溪灯芯糕是江西鹰潭的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用新鲜纯麻油、白细蔗糖、糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的灯芯糕似灯芯,吃起来十分美味。

  鹰潭特产二:上清豆腐

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  上清豆腐是江西鹰潭的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的黄豆为主要原料,再配以当地优质的泉水,采用传统的工艺制作而成,所制作出来的上清豆腐具有白、嫩、香、滑,细嫩香滑、沁人心脾,独具风味。

  鹰潭特产三:牛肉丸子汤

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  牛肉丸子汤是江西鹰潭的传统名吃,其制作方法精细,选用牛腿肉,鸡蛋为主要原料,再配以鸡蛋、胡萝卜、土豆等,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的牛肉丸子汤有劲道,咸香爽口,营养美味。

  鹰潭特产四:龙虎山香菇

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  龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香,生长于龙虎山山林,经木炭火烘烤脱水精选而成,保留了原纯天然品质。它含有人体所必需的多种氨基酸和碳水化合物等。

  鹰潭特产五:塔桥梨

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  “塔桥梨”具有悠久的栽培历史,其外型美观、品质优良,口感香脆甜、营养丰富,上市较早等特点。60年代,"塔桥梨"年产量已逾500万斤,产品远销香港、澳门及东南亚各国。

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