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黄冈特产有哪些 黄冈有哪些特产

2023-03-07美食阅读 0

  黄冈是湖北的地级城市,黄冈市历史文化悠久,诞生了很多名人,如宋代活字印刷术发明人毕升,明代医圣李时珍,爱国诗人学者闻一多,今天就来盘点黄冈有哪些特产吧!

  黄冈特产一:老君眉茶

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  老君眉茶是湖南黄冈的特色名茶,2011年被列入中国国家地理标志产品,湖北黄冈地理环境优越,降水充沛,光照充足,特别适合老君眉茶的生长,所产出的老君眉茶外形独特美观,汤色翠绿,清澈明亮,香气清纯,喝起来甘甜爽口,滋味醇厚,深受广大消费者的喜欢,堪称茶中的珍品。

  黄冈特产二:东山老米酒

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  东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道醇甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切,当地素有“老米酒,豆子火,除了皇帝就数我”的说法。

  黄冈特产三:罗田板栗

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  罗田板栗是湖北省罗田县特产,中国国家地理标志产品。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。罗田板栗可溶糖含量与各类氨基酸总量高于国家标准要求,优于其它产地。并富含多种维生素与微量元素,营养丰富。

  黄冈特产四:黄州烧梅

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  黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,所以又叫石榴烧梅。黄州烧梅馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成;用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名。可蒸、可炸、可烤,香甜可口。

  黄冈特产五:武穴酥糖

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  武穴酥糖黄冈市武穴市的特产,是中国国家地理标志产品,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能止咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。

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