盘锦特产有哪些(盘锦有哪些特色美食)
盘锦拥有世界上最大的苇田和红海滩，也有数不清的美食和特产，那么盘锦有哪些特产呢?
盘锦特产一：凤桥纯粮酒
田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂，在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂，生产大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。凤桥酒厂生产的白酒高中低档次都有，无论是包装精美的礼盒酒，还是壶装的“散白”、抑或坛装的白酒都大受消费者喜爱，最新推出的瓶装酒也颇受婚礼宴会的欢迎。
盘锦特产二：王馆子水煎包
王馆子水煎包百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，民国初年，田庄台陈家饭馆从山东省历城县引入。其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香味，肥而不腻，入盘造型美观，形如梳子，受到大多数人喜欢。水煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料，故称“三鲜”并配制各种精制密料，面粉发酵，用传统大碱调制好包裹成形，在平锅里铺水慢火煎制，沥水后成形出锅。
盘锦特产三：盘锦河蟹
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品，盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白(稻田蟹有划痕)，腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有辽宁“南大荒”之美誉。
盘锦特产四：盘锦大米
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽河金三角”。是“中国驰名商标”，米粒整齐、玲珑剔透的外观、黏软细腻的口感和丰富的营养。
盘锦特产五：那氏血肠
由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。
本站文章均来自互联网，仅供学习参考，如有侵犯您的版权，请邮箱联系我们删除！
上一篇