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湖南益阳特产有哪些

2023-02-21美食阅读 0

  益阳可以带走的特产有益阳排糖、益阳松花皮蛋、安化腊肉、大通湖大闸蟹、沅江麻香糕、南县小龙虾、金花腐乳、西湖咸蛋、安化黑茶、沅江芦笋、黑砖茶。

  益阳特产一:益阳松花皮蛋

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  益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特色名产,传统风味,已经有500多年的历史了。益阳松花皮蛋味道鲜美,清腻爽口,余香绵长,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黄墨绿、草绿、暗绿,好看又好吃。

  益阳特产二:安化腊肉

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  安化腊肉是湖南著名特产,在安化地区是最有名的,外形红亮,咸香味浓,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉采用的是山养黑猪肉,古法秘方腌制,一定要文火熏烤50天以上,腊肉肉质紧实,瘦肉不塞牙,让人回味无穷。

  益阳特产三:安化黑茶

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  黑茶属于后发酵茶,拥有独特的工艺,富含茶多糖类化合物。安化黑茶产自湖南益阳安化县,是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶是中国黑茶的始祖,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。

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