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丹东特产有哪些_丹东有哪些特产

2023-02-21美食阅读 0

  辽宁丹东是一个风光秀丽的边境城市,依山傍水、风景如画,到丹东,除了要看美景的风景,感受当地的人文气息,今天就来盘点丹东有哪些特产吧!

  丹东特产一:百乐熏鸡

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  百乐熏鸡是辽宁丹东的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,以鸡为主要材料,烹饪的做法熏菜为主,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鸡油润光亮,咸淡均匀,香透入骨、味美肉嫩,软硬适中,居家、旅行皆为良品。

  丹东特产二:丹东板栗

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  板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。

  丹东特产三:丹东草莓

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  丹东草莓是辽宁丹东的特色水果,是2009年开始种植的。丹东有着非常优越的地理环境,地势平坦、土质疏松、有机质含量丰富、排灌方便、光照充足,非常适合草莓的生长,所产出的草莓外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口。

  丹东特产四:凤城老窖

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  辽宁名牌凤城老窖,凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山,途经“烧锅”时,闻得酒香,酿酒主人以佳酿相敬,唐太宗李世民饮后龙颜大悦,而后每年征“东烧锅”为特贡御酒,进献朝廷。目前,凤城老窖有酱香型、兼香型、浓香型、保健型四大系列70余个品种。

  丹东特产五:黄蚬子干

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  黄蚬子干是丹东独有的特产,选用鸭绿江与黄海交界处出产的黄蚬子制成,高蛋白、低脂肪,含有多种微量元素,口感好,营养美味。黄蚬子干可直接食用,也可做汤炖菜。

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