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安徽无为特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  无为可以带走的特产有无为板鸭、无为送灶粑粑、严桥花生米、无为荸荠、田藕、襄安席草、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、无为纱灯、无为兰花萝卜、皖中瓷器、无为淡水珍珠。

  无为特产一:无为板鸭

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  无为板鸭是安徽无为县的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝时期,其制作工艺十分精细,选用巢湖麻鸭为主要原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成,所制作出来的板鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美。

  无为特产二:严桥花生米

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  严桥花生米是安徽无为的传统名吃,历史悠久,距今已经有着六十多年的历史了,其制作工艺十分精细,选用农民自种的优质花生米,配上茴香、八角、橙皮、盐、白糖等多种调料浸泡后晾干,再下锅焙烤,所制作出来的花生米具有“香、酥、甜、脆”等特点,受到广大消费者的喜爱。

  无为特产三:襄安草席

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  襄安镇位于无为县西南部,由于特殊的气候、水土优势,使得该地区的席草种植业及草席制品饮誉国内外,是全国四大席草基地之一。襄安镇位于无为县西南部,由于特殊的气候、水土优势,使得该地区的席草种植业及草席制品饮誉国内外,是全国四大席草基地之一。

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