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福建福安特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  福安的特产有糯米棕子、福安拌面、福安土丁冻、福安光饼、溪塔刺葡萄、福安穆阳水蜜桃、坦洋工夫、穆阳线面、苏阳杨梅、福安芙蓉李、福安油茶油、福安绿笋。

  福安特产一:糯米粽子

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  糯米粽子是福建福安的特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于春秋时期。其制作工艺并不复杂,选用棕叶,糯米为主料,再配以蜜枣、肉等配料,用棕叶裹好,最后蒸熟,所制作出来的粽子绵糯可口,还含有丰富的营养。

  福安特产二:福安光饼

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  福安光饼是福建福安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是为了纪念戚继光得名。选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的光饼正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味。

  福安特产三:福安穆阳水蜜桃

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  穆阳水蜜桃是福安市水蜜桃名品,闻名省内外。当地土壤优良、气候环境适应,生产出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。

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