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甘肃有哪些特产

2023-02-20美食阅读 0

  甘肃可以带走的特产有兰州大板瓜子、葫芦雕刻、兰州民间剪纸、兰州砂锅、平凉苹果、兰州冬果梨、 临泽红枣、张掖黄酒、民乐紫皮大蒜、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣。

  甘肃特产一:兰州大板瓜子

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  兰州大板瓜子是甘肃兰州的特色产品,大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名"打瓜"。大板瓜子品种非常多样,有五香瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等成品,都含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B、D等营养物质,成为宴亲朋、待嘉宾的高档食品。

  甘肃特产二:临泽红枣

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  甘肃种植枣树的历史悠久,尤其是梁州临泽到处都是枣树,临泽红枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、红枣营养丰富。红枣除鲜食外,还可晒制干枣,加工制成蜜枣、熏枣,脆枣、酒枣等,红枣还是重要的中药。红枣有健脾益气,养血安神、润肺止咳,调和诸药的作用,对高血压、动脉粥样硬化,冠心病等症有较好的疗效。

  甘肃特产三:羊羔酒

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  羊羔酒是宁夏银川的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时畅销海外,宁夏羊羔酒以优质高粱,宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所制作出来的羊羔酒色泽白莹,入口绵甘。

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