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河南郑州特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  郑州市河南的地级城市,是华夏文明的重要发祥地,是国家历史文化名城 ,更是中国八大古都之一,到郑州一趟,郑州有哪些可以带走的特产呢?

  郑州特产一:少林寺素饼

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  少林寺素饼是河南省郑州的传统特色美食,有着悠久的历史,来源于少林寺祖传膳食秘方,由少林寺释延教大师监制。制作工艺十分讲究,选用台湾产的纯素酥油为主要原料,在采用传统的制作手艺制作而成,所制作出来的素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。到了郑州,少林寺的素饼也是你必买的特色产品。

  郑州特产二:新郑红枣

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  新郑红枣是河南郑州的传统特色产品,有着非常悠久的历史。郑州有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,气候良好,水资源丰富,非常适合红枣的生长,所产出的新郑红枣皮薄、肉厚、核小、味甜,还含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。

  郑州特产三:信阳毛尖

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  信阳毛尖,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以 " 细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿 "的独特风格而饮誉中外,营养价值极高,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

  郑州特产四:大隗牛肉

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  大隗牛肉是河南郑州的传统特色产品,有着非常悠久的历史。大隗牛肉的制作工艺十分精细,选用优质的牛肉为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大隗牛头具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,食用时气息芳香、余味悠长,有五香牛肉之美称。如果你到了郑州,一定要买一点大隗牛肉带走!!

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