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安徽铜陵特产

2023-02-19美食阅读 0

  铜陵可以带走的特产有铜陵酥糖、铜陵白姜、铜陵丹皮、铜陵茶干、铜陵野雀舌、顺安酥糖、枞阳媒鸭、项铺生腐香、老洲山药、白荡湖大闸蟹、铜陵大豆、凤丹皮。

  铜陵特产一:铜陵野雀舌

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  铜陵野雀舌是历史名茶,属绿茶类,该茶在明末至清末年间就有生产,清代曾被乾隆誉为"江南佳茗",并一度作为贡品。铜陵野雀舌外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,嫩香持久,滋味鲜爽,汤色清亮。

  铜陵特产二:铜陵酥糖

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  铜陵酥糖是安徽铜陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于唐代末年。其制作工艺十分精细,选用优质的面粉,白糖,芝麻为主要原料,再配以桂花、青梅、金桔饼等精制而成,所制作出来的酥糖松柔甜润、成条不散。

  铜陵特产三:白荡湖大闸蟹

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  白荡湖大闸蟹是枞阳县白荡湖的特产,枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点,深受市场青睐。蒸熟后食用,鲜而不腻,肉质滑嫩、爽口,食后留有余香。

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