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张家界特产有哪些_湖南张家界有哪些特产

2023-02-18美食阅读 0

  张家界是湖南的地级城市,国家级著名景区张家界国家森林公园就是这里,今天就来盘点一下张家界有哪些特产吧!

  张家界特产一:青岩茗翠

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  青岩茗翠是全国名茶之一,这种茶产于张家界国家森林公园的表岩,所以得名。青岩茗翠茶场在海拔450米和900之间,这里气候温和、土质肥沃,非常适宜茶叶的生长。青岩茗翠分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、晾晒、干燥等八道工序,冲泡后液色嫩绿明澈,清香持久。

  张家界特产二:张家界椪柑

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  张家界椪柑果实呈扁圆形,单果重150-160克,果皮色泽橙红,皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口,同时还含有丰富的维生素C,风味独特,耐储存。张家界市自然环境优越,所产的椪柑甜酸可口,营养价值极高。

  张家界特产三:张家界菊花芯柚

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  菊花芯柚是湖南张家界的特色水果,有着非常悠久的历史,在清光绪年间就开始栽培。张家界有着非常优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,土壤肥沃,非常适合柚子的生长,所产出的菊花芯柚果肉深红色,红晶透亮,肉质脆嫩,风味浓美,甜酸适口,营养丰富。

  张家界特产四:三下锅

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  三下锅是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。

  张家界特产五:凉面

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  张家界凉面算得上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、或站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。

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