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威海有哪些特产_山东威海特产

2023-02-18美食阅读 0

  威海旅游资源丰富,具有海岛风光、海岸沙滩、温泉、奇山异石等美景,到威海一趟,威海有哪些可以带走的特产呢?

  威海特产一:荣成绿茶

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  荣成绿茶是山东威海的特色名茶,荣成是20世纪60年代就成为山东省“南茶北引”最成功的县市之一。荣成优越的地理气候条件,适宜的土壤和降水,为荣成绿茶产业发展提供了理想的自然环境。所冲泡出来的绿茶汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮,但不得浑浊;滋味浓醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。

  威海特产二:威海干海参

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  威海海参,山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。

  威海特产三:文登学酒

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  文登学酒是山东威海的特色名酒。文登学酒制作非常讲究,首先是其严密的组织形式及相互配合的工作方式。制曲车间有一“监工”,由公司有经验的人担任。制曲工人有严密的分工,有人专门量原料和水,有的专门拌料,有的专事搬运。曲面装入木模,由踩曲工踩实,如此繁琐的工艺,所制作出来的文登学酒饮后回味悠长。

  威海特产四:威海苹果

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  威海地处山东半岛东端,气候及地理环境都非常适合苹果生长,有利于苹果的糖分积淀和上色,从而形成威海苹果特有的色、型、味、质,具有酸、甜、香、脆等特点。主要品种有:小国光、青香蕉、红星、金帅等。

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