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武威有哪些特产_甘肃武威特产

2023-02-18美食阅读 0

  武威的特产有凉州锅巴、凉州浆水面、米汤油馓子、面皮子、凉州三套车、凉州大月饼、凉州凉面、天梯山人参果、凉州熏醋、天祝白牦牛、武威酿酒葡萄、民勤蜜瓜。

  武威特产一:天梯山人参果

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  天梯山人参果生长在海拔2200米、气候寒凉,土壤、空气无污染的特殊地理环境中,无核,口感爽脆,淡雅清香,不酸不涩。武威张义镇、黄羊川镇和十八里堡乡均产。

  武威特产二:凉州浆水面

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  浆水面是甘肃武威的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于刘邦时期。其制作工艺并不复杂,选用面条,芹菜为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的浆水面酸辣美味,还有清热解暑的功效。

  武威特产三:武威酿酒葡萄

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  武威酿酒葡萄为国家农业部第一批农产品地理标志登记产品。果实饱满,果穗中小,果穗呈圆锥形,具有副穗,松紧适度,穗柄长。果粒中等大,近圆形,紫黑色或黄褐色,果皮中厚,肉软多汁。

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