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宁德有哪些特产_福建宁德特产

2023-02-16美食阅读 0

  宁德的特产有阿达元宵、继光饼、官司绿茶、太极芋泥、福安蜜沉沉酒、鱼片粿汤、屏南老酒、霞浦紫菜、霞浦贝雕、软木画、槟榔芋、古田银耳、承天村乌龙茶。

  宁德特产一:阿达元宵

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  阿达元宵是福建宁德的特色小吃,选用优质的糯米为主要原料,馅用二刀后腿肉,配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等,所制作出来的元宵表皮儿光滑、口感细腻、馅料丰富。

  宁德特产二:官司绿茶

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  官司绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

  宁德特产三:福安蜜沉沉酒

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  福安酒厂红福牌蜜沉沉酒是福安当地的特产酒,是用当地优质的糯米为原料,经多道工艺加工而成,此酒在当地已经具有130多年的历史。此酒色泽金黄透亮,味甜香醇。

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