河南南阳是一个拥有丰富特产资源的地区，以下是南阳比较著名的几种特产：
1. 南阳白酒：是南阳的代表性酒品，口感独特、香气浓郁，经过多年的酿造和发展，已形成了自己独特的风格。
2. 嵩县核桃：这是南阳非常有名的一种水果，肉质饱满、味道鲜美、营养丰富，被誉为“中原第一核桃”。
3. 南阳毛尖：这是南阳的茶叶之一，以其色泽绿润、香气清高、滋味鲜爽而著名。
4. 水晶蒸馍：这是南阳传统的小吃之一，以米粉为主料，口感软糯、有弹性，搭配不同的调料味道更佳。
5. 焦作豆腐干：这是南阳非常有名的熟食之一，选用优质黄豆和传统工艺制作而成，口感鲜美、软糯可口。
除了以上这些特产以外，南阳还有其他许多值得品尝的美食和手工艺品等，例如南阳灯笼、印花布艺、康桥红酒等等，都是当地的特色之一。
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